Divirín, sinónimo de Cantabria

divirin2El queso Divirín de La Jarradilla es uno de los mejores productos que posee nuestra región, Cantabria. Realizado con leche de vaca frisona, este lácteo tiene un sabor muy particular. Se podría definir como una mezcla de queso brie y algo de picón. Pero ni con esas se puede describir los sentimientos del paladar al ingerir tal lujo lácteo.

Es perfecto para tomar como entrante en una comida. Unos segundos al microondas, unas tostas de pan y a disfrutar. La verdad que cuando llega a una temperatura alta se deshace como ningún queso y la presencia de cuchillo y pan es indispensable.

En el año 2009 este producto carredano consiguió la segunda posición en el World Cheese Adwards. Sin duda, Divirín es uno de los secretos mejores guardados de la gastronomía cántabra.

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