Asador Cannon, identidad vasca
Uno de los paisajes más bonitos que tenemos en el norte de España es San Juan de Gaztelugatxe (Bermeo) y su ermita. Merece la pena y mucho. También hay que decir algo que no es nuevo: la gastronomía de Euskadi es espectacular. Seguir leyendo «Asador Cannon, identidad vasca»
Hablamos de Coque (Mario Sandoval-2Estrellas Michelín) y El Hostal en OID Radio
Como cada dos semanas en el programa de Cantabria al Día (OID Radio) a nuestros a Pipo de La Boutique del Foie y a este humilde blog nos dejan un espacio para hablar de lo que más nos gusta: gastronomía. Este miércoles hablamos de la entrada que hicimos de El hostal, del viaje de Pipo Calvo hasta Coque Madrid (Mario Sandoval 2 Estrellas Michelín) y de las mejores hamburguesas de Madrid.
¡Disfrutad del podcast!
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El Hostal, increíble desde el principio hasta el final
Teníamos muchas ganas de probar la cocina del Anna por las recomendaciones que nos hicieron. Así que tras enterarnos que el grueso del equipo se marchaban al Hostal de Oruña no dudamos en ir y probar esa alta cocina de la que tan bien hemos oído hablar.
De la decoración, situación y belleza del local poco que decir. Acogedor, pero sobre todo para el verano.
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La Malinche y sus cenas, imprescindibles en la noche santanderina
Uno de los mejores menús del día que encontramos en Santander es el de La Malinche. Pero comer o cenar de carta también es de lo mejor de la ciudad en cuanto a calidad-precio.
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El cochinillo de Las Piscinas
En Los Raqueros la noche es perfecta
El otro día me preguntó un amigo que le recomendase un lugar para ir a cenar con su pareja. Lo tuve claro y le dije que fuesen al menú de noche de Los Raqueros (Calle Bonifaz, Santander) . Por 25 euros cenas excelente y con un menú de altura.
Sobaos El Andral en OID Radio Cantabria (87.7-95.3FM)
Un miércoles más hemos vuelto, junto a la Boutique del Foie, al programa Cantabria al día en OID Radio4G Cantabria. Esta vez hemos charlado con José Ángel Sainz de Sobaos El Andral. Con él hemos analizado las últimas novedades de El Andral, las claves de su éxito y hemos conocido más a fondo el sobao ecológico.
http://www.ivoox.com/ventajas-ser-aqui-la-audios-mp3_rf_10733455_1.html
Pizzería Debiaggi en Sarón, recomendable
Al menú del Goya le falta algo
Santander puede presumir de muchas cosas. De la calidad de su gastronomía y la variedad: carne, pescado o marisco; cocina tradicional o cocina moderna; gastronomía de la tierra o gastronomía exótica y entre semana, carta o menú. Seguir leyendo «Al menú del Goya le falta algo»
lasventajasdeserdeaqui.com 